Image Alt

Eylül 2021

Bir kadeh şarapta yüzlerce farklı aroma bileşikleri vardır. Şarap aromaları sayesinde her yudumda farklı bir tat yakalayabilirsiniz. Şarap aromalarına bu yazımızda biraz daha yakından bakmaya ve şarapta bulunan bu aromaların aslında nereden geldiğini öğrenmeye ne dersiniz? Şarap tadımı esnasında, her seferinden farklı aromaları keşfettiğimiz için bir şarabı tarif ederken birbirinden farklı yorumlarla karşılaşırız. Siz kadehte ahududu aromasını hissederken bir başkası aynı kadehte böğürtlen, çilek veya kiraz aromalarından bahsediyor olabilir. Bu durum birilerinin yanıldığının