Blog
09
Eyl
Viski, dünyanın en popüler içkilerinden biridir. Ancak bu alanda yeniyseniz, viski dünyasına giriş yapmak zor görünebilir ya da seçim yapmak size karmaşık gelebilir. Zira; İskoçya, İrlanda, ABD ve Kanada gibi geleneksel viski üretim bölgelerine ek olarak Japonya, İsveç, Tayvan ve Avustralya gibi nispeten daha yeni viski üretim bölgelerini de ekleyince...
08
Eyl
Şarap Servisi Nasıl Yapılmalıdır?
Şarap Servisi Nasıl Yapılmalıdır?
Şarap mahzeninden sofraya şarap servisi bir yaşam sanatıdır. Şarabınızı sofraya getirip açmadan önce uygun bir hazırlık yaparak ve açtıktan sonra havalandırıp doğru kadehlerde servis ederek şarabınızdan çok daha fazla keyif alabilirsiniz.
Servis etmeden önce bir şarap nasıl hazırlanır?
Şarabı düzgün bir şekilde servis edebilmek için şişeyi açıp tadına bakmadan...
08
Eyl
Başlıca Viski Aromaları Nelerdir?
Başlıca Viski Aromaları Nelerdir?
Bir viskide, keşfedilmeyi bekleyen ve karmaşık gibi görünen pek çok tat vardır. Viskideki temel tatları bilmek, hem bir viskiyi ana hatlarıyla tanımanın hem de daha derinlere inip keyifli bir yolculuğa çıkmanın başlıca yoludur. Bu yazımızla başlıca viski aromaları konusunda daha fazla bilgi edinmeye ne dersiniz?
Viski severler bilir...
08
Eyl
Éditions Jean Lenoir setleri kimler için uygun?
Uzman ya da amatör olmanız fark etmez, bu setler herkese uygun!
Şarap içmeyi seviyorsunuz ama şarap hakkında çok fazla bilginiz yok mu? Şarapla ilgili bilgi dağarcığınızı geliştirmek mi istiyorsunuz? Setlerimiz sayesinde kolay ve eğlenceli bir eğitim alarak şarap seçimlerinizi şansa bırakmayacaksınız! Şarap zevkinizi basit bir eğitimle kolayca geliştireceksiniz!
08
Eyl
Şarap Tadımı Püf Noktaları
Şarap Tadımı Püf Noktaları
Şarap tadımı pek çok insan tarafından sadece kadehten burnunuza gelen kokuları algılamak ve damağınızda bıraktığı aromaları tanımlamaktan ibaret gibi görülebilir. Bölgelerine göre farklı şaraplar tanımak sizi zamanla şarap kültürünün uçsuz bucaksız dünyasına götürür. Aynı zamanda aromalar arasında gezinirken oldukça keyifli deneyimler yaşatır. Farklı şaraplar tanımak, zamanla aradaki...
08
Eyl
Odoroma
Koku hafızası, tadımın temel taşıdır ve sanılanın aksine biraz çalışma ile kolayca eğitilebilir. Le Nez du Vin, Le Nez du Café ve Le Nez du Whisky, sizin öğretmeniniz ve rehberiniz olmasının yanı sıra hem arkadaşlarınız hem de ailenizle oynayacağınız eğlenceli bir oyun olacak. Setlerle çalışmaya başladıktan sonra ne kadar ilerlediğinizi görünce çok şaşıracaksınız!
07
Eyl
Le Nez du Vin ile Koku Duyusu Nasıl Geliştirilir?
Le Nez du Vin ile Koku Duyusu Nasıl Geliştirilir?
Doğduğumuz andan itibaren önce ailemiz sonra da eğitim aldığımız her yerde 5 duyumuzu geliştirmeye yönelik kazanımlarımız olsa da bunların içinde bir tanesi hep geride kalır: koku duyusu.
Koku duyusu; görme, duyma, dokunma ve tat alma duyuları kadar önemli olmakla birlikte, geliştirilmesi için biraz...
07
Eyl
İyi Bir Kırmızı Şarap Nasıl Seçilir?
İyi Bir Kırmızı Şarap Nasıl Seçilir?
Şarap uzmanı değilseniz, hangi kırmızı şarabı içeceğinizi seçmek her zaman kolay değildir. Zevkinize, bütçenize ve tadını çıkarmak istediğiniz yemeklere bağlı olarak kırmızı şarap seçimi farklılık gösterecektir. Bu makalemizde kırmızı şarap nasıl seçilir sizlere incelikleri ile açıklayacağız.
Dışarıdan bakıldığında son derece karmaşık görünen kırmızı şarap, zamanın zorluklarına...
07
Eyl
Sevgililer Günü Hediye Seçenekleri
Sevgililer Günü Hediye Seçenekleri
Yılın en sevgi dolu günü geldi çattı, peki siz sevdiğinize bu yıl alacağınız hediyeyi seçtiniz mi? Eğer henüz sevgililer günü hediye seçeneklerimizi incelemediyseniz veya hala içinize sinen bir hediye bulamadıysanız bu makalemiz tam size göre!
Rafinette’in Türkiye’ye getirdiği 3 muhteşem markanın birbirinden orijinal ve kaliteli ürünlerini inceledikten sonra...
07
Eyl
Şarap Aromaları Nereden Geliyor?
Şarap Aromaları Nereden Geliyor?
Bir kadeh şarapta yüzlerce farklı aroma bileşikleri vardır. Şarap aromaları sayesinde her yudumda farklı bir tat yakalayabilirsiniz. Şarap aromalarına bu yazımızda biraz daha yakından bakmaya ve şarapta bulunan bu aromaların aslında nereden geldiğini öğrenmeye ne dersiniz?
Şarap tadımı esnasında, her seferinden farklı aromaları keşfettiğimiz için bir şarabı tarif...