07 Eyl

Yemek ve içecek eşleştirmesi

Koku alma sanatında ustalaşmanın size bir de yiyecek ve içecek eşleştirmesi yaparken kolaylık sağlayacağını da biliyor musunuz? Eğer her anlamda öğünlerimizden keyif almak istiyorsak yediğimiz yiyeceklerle içecekler arasında bir uyum olması gerekiyor. Aslında konunun uzmanları önce içeceğin sonra yemeğin seçilmesi gerektiğini söylüyorlar.

Okumaya devam et

şarap ve peynir
02 Eyl

Tencere Kapak: Şarap ve Peynir İkilisi

“Mecnun’un Leyla’sı, rakının balığı, İzmirli’nin boyozu varsa şarabın da peyniri vardır”En temel, şarap-yemek eşleştirmelerinden biri şarap ve peynir eşleştirmesidir. Lezzetli bir peynirin yanında favori bir şarabınızı yudumlamak, en keyifli deneyimlerden biridir.İster tek başınıza ister arkadaşlarınızla bir araya gelerek planladığınız bir...

Okumaya devam et

kahve içmek
01 Eyl

Her gün kahve içmek için 15 neden

Her gün kahve içmek için 15 neden    Güne kahveyle başlayıp, gün boyu fincanını elinden düşürmeyenlerden misiniz? Kahvenin sayısız faydası olduğunu artık bilmeyen yok, kahve içmek için çok da fazla nedene ihtiyaç duymasak da bu makalemizde her gün kahve içmek için 15 iyi sebep sunuyoruz! Kahve İçmenin Faydaları Nelerdir? 

Okumaya devam et

koku kaybi
14 Mar

Koku Kaybı Nedir?

Koku Kaybı Nedir? Bir an için koku kaybı yaşadığınızı ve fırından yeni çıkmış bir ekmeğin, çiçek açmış güllerin kokusunu ve diğer kokuları alamadığınızı düşünün. Çoğu zaman hafife alsak da aslında tüm bu kokular hayatımızı oldukça zenginleştirir. Ancak koku alma duyusu kaybolduğunda (Anosmi) veya tehlikeye girdiğinde sadece yaşamdan alınan keyif...

Okumaya devam et

viski nasıl içilir
18 Kas

Viski Nasıl İçilir?

Viski Nasıl İçilir? Viski pek çok insanın alkollü içecek tercihleri arasında ilk sırada yer almaktadır. Peki viski nasıl içilir sorusunu cevaplamadan önce viski hakkında birkaç temel bilgiye göz atmaya ne dersiniz?Viski nedir?Viski; buğday, çavdar, arpa ve mısırın damıtılıp, meşe fıçılarda dinlendirilmesiyle...

Okumaya devam et

farkli kahve demleme teknikleri
21 Eki

Farklı Kahve Demleme Teknikleri

Kahve Demleme Teknikleri Nelerdir?Kahve severlerin bazılarını iyi bildiği, bazılarını ise yeni öğrenecekleri birbirinden farklı kahve demleme teknikleri ile karşınızdayız. Siz de farklı demleme tekniklerini deneyerek damak tadınıza en çok uyan yöntemi seçebilirsiniz!Kovboy KahvesiKovboy kahvesi, hem ucuz...

Okumaya devam et