Editions Jean Lenoir
Şarap Koku Seti / Le Nez du Vin – The Masterkit (54 Aromas)
13,149₺Koku duyunuzu eğitmek için Jean Lenoir’ın mükemmel referans çalışması. Sofistike ve şık, kırmızı bir kutu içinde yer alan 54 zengin aroma, kaliteli şaraplarda her bir farklı tadı ayırt etmeniz için koku hafızanızda hayat buluyor.
Viski Koku Seti / Le Nez du Whisky (54 Aromas)
13,149₺Çiçeksi, meyveli, baharatlı, kızarmış, odunsu, şarapsı, fenolik, turbalı ve deniz notaları ile viski ruhunu 54 farklı aroma oluşturur. Birbirinden farklı aroma grupları, kutuda bulunan bir aroma çarkı üzerinde görülebilir. Bu eşsiz çalışma, sizi İskoçya’dan ve dünyanın diğer bölgelerinden gelen viskileri, ünlü uzmanların yazıları ve muhteşem resimler eşliğinde her yönüyle keşfetmeye sürükleyecek.
Kahve Koku Seti / Le Nez du Cafe – Revelation (36 Aromas)
11,189₺Çeşitli kahvelerde bulunan 36 farklı aromayı koklamanız, tanımanız ve öğrenmeniz için hazırlanan bu resimli kitap sayesinde; her aromanın ait olduğu koku grubunu, o aromaların özelliklerini ve dünya kahvelerinden hangilerinde var olduğunu keşfetmenin yanı sıra kahve yetiştirme, kavurma ve demleme sanatını da öğreneceksiniz. Bu kitap kendini geliştirmek isteyen profesyoneller ve tüm kahve seven amatörler için tasarlanmıştır.