Dünden Bugüne Kahvenin Tarihi
Kahvenin tarihi ile ilgili bilgiler edinmek üzere keyifli bir yolculuğa çıkmaya ne dersiniz? Eğer yanıtınız evet ise size ufak bir hatırlatmamız olacak. Yazımızı okurken canınız kahve çekebilir, bu nedenle okumaya başlamadan kahvenizi yanınıza almayı unutmayın ve kahvenin yolculuğuna eşlik etmek için arkanıza yaslanın! Kahvenin tarihi Pek çok kişinin severek tükettiği bu içeceğin tarihine bir göz atmadan kahve hakkında bir yazıya başlamak mümkün müdür? Sadece 'kahve' kelimesi bile başlı başına bir hikâyeyi içinde barındırırken üstelik
Le Nez du Vin ile Koku Duyusu nasıl geliştirilir?
Doğduğumuz andan itibaren önce ailemiz sonra da eğitim aldığımız her yerde 5 duyumuzu geliştirmeye yönelik kazanımlarımız olsa da bunların içinde bir tanesi hep geride kalır: koku duyusu. Koku duyusu; görme, duyma, dokunma ve tat alma duyuları kadar önemli olmakla birlikte, geliştirilmesi için biraz daha farklı çalışılması gereken bir duyudur. Aslında tat alma ve koku duyuları birbirine bağlı olarak kabul edilmektedir çünkü koku alma duyusu olmadan, yediğimiz ve içtiğimiz şeylerden tat almamız mümkün değildir.