koku duyusu
07 Eyl
Editions Jean Lenoir

Le Nez du Vin ile Koku Duyusu Nasıl Geliştirilir?

Le Nez du Vin ile Koku Duyusu Nasıl Geliştirilir? Doğduğumuz andan itibaren önce ailemiz sonra da eğitim aldığımız her yerde 5 duyumuzu geliştirmeye yönelik kazanımlarımız olsa da bunların içinde bir tanesi hep geride kalır: koku duyusu. Koku duyusu; görme, duyma, dokunma ve tat alma duyuları kadar önemli olmakla birlikte, geliştirilmesi için biraz...

Okumaya devam et

şarap aromaları
07 Eyl
Editions Jean Lenoir

Şarap Aromaları Nereden Geliyor?

Şarap Aromaları Nereden Geliyor? Bir kadeh şarapta yüzlerce farklı aroma bileşikleri vardır. Şarap aromaları sayesinde her yudumda farklı bir tat yakalayabilirsiniz. Şarap aromalarına bu yazımızda biraz daha yakından bakmaya ve şarapta bulunan bu aromaların aslında nereden geldiğini öğrenmeye ne dersiniz? Şarap tadımı esnasında, her seferinden farklı aromaları keşfettiğimiz için bir şarabı tarif...

Okumaya devam et