Koku hafızası, tadımın temel taşıdır ve sanılanın aksine biraz çalışma ile kolayca eğitilebilir. Le Nez du Vin, Le Nez du Café ve Le Nez du Whisky, sizin öğretmeniniz ve rehberiniz olmasının yanı sıra hem arkadaşlarınız hem de ailenizle oynayacağınız eğlenceli bir oyun olacak. Setlerle çalışmaya başladıktan sonra ne kadar ilerlediğinizi görünce çok şaşıracaksınız!
Le Nez du Vin® küçük şişelerde bulunan koku aromaları ve bu kokuların açıklamalarının bulunduğu bir kitaptan oluşan bir settir.
Kitler sayesinde:
1. Koku hafızanızı eğitin ve zenginleştirin…
Koku duyusu, bir şarabın algılanmasında en önemli duyudur ve tadım zevkinin %80’i kokudan gelir. Nezle ya da grip olduğunuzda artık eskisi gibi tat alamadığınızı mutlaka fark etmişsinizdir. Buradan da eşsiz bir tadım deneyimi için koku almanın ve aromaların önemini bir kez daha anlayabilirsiniz.
Müşterileriniz, ortaklarınız veya çalışanlarınız için orijinal bir iş hediyesi mi arıyorsunuz? Onlara viski, şarap veya kahvenin zengin aromatik dünyasının kapılarını aramaya ne dersiniz? İşte size son derece farklı ve yaratıcı bir hediye seçeneği: Éditions Jean Lenoir’dan şarap, kahve ya da viski aroma setleri!
Koku alma sanatında ustalaşmanın size bir de yiyecek ve içecek eşleştirmesi yaparken kolaylık sağlayacağını da biliyor musunuz? Eğer her anlamda öğünlerimizden keyif almak istiyorsak yediğimiz yiyeceklerle içecekler arasında bir uyum olması gerekiyor. Aslında konunun uzmanları önce içeceğin sonra yemeğin seçilmesi gerektiğini söylüyorlar.
